
ANEW Die Hotelgruppe huldigt ihrem Erbe durch maßgeschneiderte Cocktails
ANEW Hotels & Resorts feiert das Erbe seiner Immobilien durch maßgeschneiderte Cocktails, die so kreiert werden, dass sie zum einzigartigen Angebot jeder Immobilie passen. Das ganze Jahr über, ANEW lädt die Öffentlichkeit und ihre Gäste ein, in ihre unmittelbare Umgebung einzutauchen und das nächstgelegene Hotel zu besuchen, um einen ihrer erfrischenden, von Immobilien inspirierten Cocktails zu probieren.
Operations Director, Kevin Burley, erklärt, dass diese Cocktails die einzigartigen Eigenschaften und Standorte jedes der Anwesen zelebrieren. Der Begriff „Spirituose“ ist allumfassend, schreibt Alexandra Friedman in ihrem Artikel darüber, warum Cocktails mehr als nur ein Getränk sind. Sie betont, dass „Cocktailkultur mehr ist als nur das, was im Glas ist. Es ist auch das, was das Glas umgibt. Die Ästhetik der Räume, die gebaut wurden, um uns in ihren Bann zu ziehen, um etwas zu trinken, ist ein ebenso wichtiger Bestandteil der Cocktail-Fantasie wie die Spirituosen selbst.“
Kevin sagt das ANEW führte mehrere Verkostungen mit dem Cocktailspezialisten Slo Jo durch, um den perfekten Drink für seine Gäste zu kreieren. In jedem der 15 Hotels finden Sie einen exklusiven, perfekt gemischten, hotelspezifischen Cocktail, der seine Kultur und sein Erbe widerspiegelt.

Von links nach rechts: Hluhluwe Cocktail, Coalface Cocktail, Hunters Rest Cocktail, ANEW African Gem Cocktail und Capital & Hatfield Cocktail.
Unter ihnen sind die Capital Cocktail, Centurion Cocktail, Green Point Cocktail, Hatfield Cocktail, Highveld Cocktail, Hilton Cocktail, Hluhluwe Cocktail, Ocean Reef Cocktail, Parktonian Cocktail, Roodepoort Cocktail, Witbank Cocktail, Hunters Rest und Ingeli Forest Cocktail.
„Um den Anwesen Individualität zu verleihen, haben wir Cocktails entwickelt, die diese Gegend ansprechen. Unsere beiden Liegenschaften in Witbank haben den Coalface Cocktail zu Ehren der Kohlebergbaugeschichte der Region. Der schwarze Cocktail enthält Slo Jo Aktivkohle, was ihn einzigartig macht. Es spricht sehr gut für diesen Bereich“, sagt Kevin. Er fährt fort:
„In unseren Liegenschaften mit Meerblick, Green Point und Ocean Reef, haben wir einen Cocktail namens Ocean Breeze, der Blue Curacao Sirup und weißen Schaum enthält und das Meer und die Wellen demonstriert.“
Aufgrund der Lage des ANEW Hotel Hilton in den Hügeln von Maritzburg kreierte das Team einen Cocktail, der an den Nachmittagsnebel erinnert. „Ananasfarmen umgeben Hluhuwe, also haben wir das den Safari-Sonnenuntergang genannt, der ein bisschen Minze und Ananas enthält.
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